Tremendo Pastel Cuadrado De Pollo Y Cebolla Con Masa Rellena
Poner en una fuente de horno con aceite de canela, las cebollas cortadas en aros, las cebollas de verdeo, el pollo cortado en cubitos y el jugo de limón. Dorar en el horno. Y separar en un bowl. Una vez frio agregar los huevos, la crema, la mermelada y el queso rallado. En un molde para horno cuadrado, colocar una tapa de tarta y humedecerla con una mezcla de queso crema, mostaza y romero. Adicionar cubitos de queso tipo mar del plata y de tomate y tapar con la otra tapa. Unir las dos tapas, en el centro hacer un agujero a la masa y hornear por 15 minutos. Verter por encima la primera preparación y hornear hasta que se dore la masa y se funda el queso aproximadamente por 25 - 30 minutos.
Ingredientes
Para 4 porcionesAceite de canela 1 chorrito
Cebollas 2
Cebolla de verdeo 3
Pollo 3/4
Jugo de 1 limón
Huevos 2
Crema 1 taza
Mermelada 1 cda
Queso rallado 2 tazas
Tapas de tarta hojaldrada 2
Queso crema 1 taza
Mostaza 1 cda
Romero 2 cdas
Queso mar del plata 5 puñados
Tomates perita 4
Preparación
Poner en una fuente de horno con aceite de canela, las cebollas cortadas en aros, las cebollas de verdeo, el pollo cortado en cubitos y el jugo de limón. Dorar en el horno. Y separar en un bowl. Una vez frio agregar los huevos, la crema, la mermelada y el queso rallado. En un molde para horno cuadrado, colocar una tapa de tarta y humedecerla con una mezcla de queso crema, mostaza y romero. Adicionar cubitos de queso tipo mar del plata y de tomate y tapar con la otra tapa. Unir las dos tapas, en el centro hacer un agujero a la masa y hornear por 15 minutos. Verter por encima la primera preparación y hornear hasta que se dore la masa y se funda el queso aproximadamente por 25 - 30 minutos.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
