Pascualina Doble Relleno Con Huevo
Para el relleno, saltear la cebolla y morrón picados y salpimentar. Sumar las hojas de espinaca fileteadas en crudo y retirar del fuego cuando se achican. Condimentar.
Mezclar con ricota y queso de rallar.
Para el armado, tomar una masa y colocar en placa alta o molde alto aceitado. Rellenar y sumar los huevos duros. Tapar con la otra masa.
Para la cocción, llevar al horno fuerte por unos 25 minutos.
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa de tarta 2
Relleno
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Morrón rojo 1
Cebolla 2
Acelga 3 paquetes
Huevo 2
Ricota 300 grs
Nuez moscada
Queso rallado 50 grs
Huevo 3
Preparación
Para el relleno, saltear la cebolla y morrón picados y salpimentar. Sumar las hojas de espinaca fileteadas en crudo y retirar del fuego cuando se achican. Condimentar.
Mezclar con ricota y queso de rallar.
Para el armado, tomar una masa y colocar en placa alta o molde alto aceitado. Rellenar y sumar los huevos duros. Tapar con la otra masa.
Para la cocción, llevar al horno fuerte por unos 25 minutos.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
