Llamativa Torta Rellena De Panceta!!
En un bowl mezclar en este orden: huevos, leche, aceite, cebollas, queso, panceta, sal, pimienta. Luego incorporar la harina (en lo posible pasada por un tamiz o colador, así quedará se incorporará mejor a la mezcla y el resultado será una torta más liviana).
Colocar la mezcla en una tortera de 24 cm, enmantecada y enharinada. Cocinar en horno a 180ºc. hasta que dore y cuando le introduzcamos un cuchillo, este salga seco (aproximadamente una media hora de cocción dependiendo del horno).
Ingredientes
Para 4 porcionesHuevos 3
Queso cáscara roja 200 grs
Cebollas 2
Aceite de girasol 1 pocillo
Leche 1 taza
Harina leudante 2 y 1/2 taza
Panceta 200 grs
Pimienta
Sal
Preparación
En un bowl mezclar en este orden: huevos, leche, aceite, cebollas, queso, panceta, sal, pimienta. Luego incorporar la harina (en lo posible pasada por un tamiz o colador, así quedará se incorporará mejor a la mezcla y el resultado será una torta más liviana).
Colocar la mezcla en una tortera de 24 cm, enmantecada y enharinada. Cocinar en horno a 180ºc. hasta que dore y cuando le introduzcamos un cuchillo, este salga seco (aproximadamente una media hora de cocción dependiendo del horno).
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
