3 Opciones De Tartas

Tarta de pescado: Enmantecar un molde y forrarlo con la masa de tarta. Saltear las cebollas y el moron picados en aceite. Mezclar con las aceitunas picadas, la cebolla de verdeo cruda, picada y los huevos batidos. Salar. Volcar el relleno sobre la masa. Colocar rollos de pescado sobre el relleno, rociar con oliva y llevar al horno por 20 minutos

Tarta de chorizo: Enmantecar un molde y forrarlo con la masa de tarta.
Saltear las cebollas en juliana con oliva. Salar. Agregar puerro picado. Picar el chorizo y agregarlo al salteado. Agregar la salsa blanca, la mozzarella y el queso rallados y mezclar. Retirar del fuego, agregar los 3 huevos y mezclar. Volcar el relleno sobre la masa y llevar al horno.

Tarta de acelga y calabaza: Enmantecar un molde y forrarlo con la masa de tarta. Hervir la acelga, saltearla con ajo y oliva. Mezclar con cebollas salteadas y dos huevos. Salar.
Aparte, hacer un pure de calabaza y mezclar con tres huevos, agregar el queso de rallar y mezclar. Poner pan rallado sobre la masa, volcar el relleno de acelga, luego el relleno de calabaza, cubrir con mozzarella y llevar al horno.