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Salteado De Pollo Coreano

1.⚡Cortamos en cubitos el pata muslo.

2.⚡Lo marinamos en la salsa y luego lo salteamos con los ingredientes indicados más arriba.

3.⚡Al salteado le incorporamos las verduras y el tock (masitas de arroz). Cuando estén cocidas las batatas ya esta listo para servir.

4.⚡Los decoramos con un poco de hojas de sésamo cortados en tiritas.
¡Y A COMER!???❤️.

Salteado de pollo coreano

Ingredientes

Para 4 porciones
  • 2 kg de pata muslo.
  • 1 kg de batatas.
  • 1 repollo mediano.
  • 1 kg de cebolla. -Verdeo.
  • Ajo.
  • Aceite sal y pimienta.
  • Zanahorias 500gr.

Salsa

  • Azúcar.
  • Sal.
  • Glucosa.
  • Pimienta.
  • Hojas de sésamo.

Para saltear

  • 1 de salsa de soja.
  • 1 de azucar.
  • 1 de cebolla triturada con manzana y una pizca de jengibre.
  • Sal y pimienta a gusto.

Preparación

1.⚡Cortamos en cubitos el pata muslo.

2.⚡Lo marinamos en la salsa y luego lo salteamos con los ingredientes indicados más arriba.

3.⚡Al salteado le incorporamos las verduras y el tock (masitas de arroz). Cuando estén cocidas las batatas ya esta listo para servir.

4.⚡Los decoramos con un poco de hojas de sésamo cortados en tiritas.
¡Y A COMER!???❤️.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.