Riquísimos Medallones!!! Hamburguesas De Pollo Al Verdeo.
Procesar el pollo, en un bol agregar el pollo y la cebolla de verdeo. Agregar los pimientos verdes y amarillos. Mezclar. Agregar la panceta salada y seguir mezclando. Condimentar. Luego hacer bolitas y luego aplastar dándole forma de hamburguesa (utilizar molde si se quiere).
Ingredientes
Para 4 porcionesPechugas de pollo 500 grs
Panceta 200 grs
morrón verde 1
morrón amarillo 1
Cebolla de verdeo 2
Ají molido
Pimentón
Sal
pimienta
Pan rallado c/n
Preparación
Procesar el pollo, en un bol agregar el pollo y la cebolla de verdeo. Agregar los pimientos verdes y amarillos. Mezclar. Agregar la panceta salada y seguir mezclando. Condimentar. Luego hacer bolitas y luego aplastar dándole forma de hamburguesa (utilizar molde si se quiere).
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
