Hamburguesas
Grandiosa Hamburguesa De Morcilla
Realizar un puré bien seco con las papas, agregar en caliente la pulpa de la morcilla, salpimentar y mezclar hasta que tome un mismo color. Agregar las hierbas y enfriar, dar forma de hamburguesa y dorar en la parrilla con aceite.
Ingredientes
Para 4 porcionesPapas 500 grs
Pulpa de morcilla 200 grs
Cebolla de verdeo 1
Tomillo 1 cda
Sal
Pimienta
Preparación
Realizar un puré bien seco con las papas, agregar en caliente la pulpa de la morcilla, salpimentar y mezclar hasta que tome un mismo color. Agregar las hierbas y enfriar, dar forma de hamburguesa y dorar en la parrilla con aceite.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
