Tomates Rellenos Revolucionarios
Para el relleno, colocar mayonesa, crema de leche, aceite de oliva, sardinas, alcaparras, caldo de verduras y ajo en una procesadora y hacer una pasta. Verter esta pasta en un puré de papas
Para hacer los tomate, cortamos la tapa ,extraemos el corazón y rellenamos con la mezcla.
Para el crocante , colocame el jamón crudo sobre un papel manteca de a 30 segundos en el microondas hasta obtener la consistencia deseada.
Ingredientes
Para 4 porcionesTomates redondos 4 unidades
Relleno
Puré de papas
Arvejas
Aderezo vitel toné
Crema de leche
Mayonesa
Atún
Alcaparras
Ajo
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Crocante
Jamón crudo
Preparación
Para el relleno, colocar mayonesa, crema de leche, aceite de oliva, sardinas, alcaparras, caldo de verduras y ajo en una procesadora y hacer una pasta. Verter esta pasta en un puré de papas
Para hacer los tomate, cortamos la tapa ,extraemos el corazón y rellenamos con la mezcla.
Para el crocante , colocame el jamón crudo sobre un papel manteca de a 30 segundos en el microondas hasta obtener la consistencia deseada.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
