Pan De Maíz Con Salchicha Parrillera
1.⚡Cortar la leche con el vinagre y dejar reposar unos minutos.
2.⚡Unir la leche cortada, los huevos, los granos de choclo, el aceite y procesar.
3.⚡Por otro lado unir los ingredientes secos.
4.⚡Mezclar ambas preparaciones y colocar en un molde (tipo budín), previamente forrados en papel manteca y aceitados.
5.⚡Hornear por 50 minutos a 180°C.
6.⚡Grillar en sartén o parrilla 2 salchichas parrilleras.
Previamente cocidas, emplatar con unos brócolis ya blanqueados y llevar todo a una sartén, colocar 2 huevos, hebras de queso y llevar al horno para gratinar todo. Servir desde la sarten. Ideal para compartir☺!.
¡Y A COMER!??✨.
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Ingredientes
Para 4 porciones- Choclo 400 gr
- 4 huevos.
- 450cc de leche.
- 40cc de vinagre.
- 150cc de aceite.
- 320gr de harina 0000.
- 290gr de polenta.
- 100gr de azúcar.
- 20gr de polvo de hornear.
- 15gr de sal.
- 100gr de queso rallado.
- 2 salchichas parrilleras.
- Brócoli.
- Hebras de queso.
- 2 huevos.
Preparación
1.⚡Cortar la leche con el vinagre y dejar reposar unos minutos.
2.⚡Unir la leche cortada, los huevos, los granos de choclo, el aceite y procesar.
3.⚡Por otro lado unir los ingredientes secos.
4.⚡Mezclar ambas preparaciones y colocar en un molde (tipo budín), previamente forrados en papel manteca y aceitados.
5.⚡Hornear por 50 minutos a 180°C.
6.⚡Grillar en sartén o parrilla 2 salchichas parrilleras.
Previamente cocidas, emplatar con unos brócolis ya blanqueados y llevar todo a una sartén, colocar 2 huevos, hebras de queso y llevar al horno para gratinar todo. Servir desde la sarten. Ideal para compartir☺!.
¡Y A COMER!??✨.
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Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
