Espirales De Jamón Y Queso Express
Blanquear la masa (hervir por dos minutos en agua y sal). Saltear la cebolla, caramelizar y condimentar con orégano. Cubrir con el jamón, mozzarella rallada y agregar la cebolla caramelizada. Arrollar. Cortar los espirales. Procesar la crema con los tomates y cubrir la preparación, espolvorear con queso rallado. Llevar al horno.
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa de pasta al huevo 500 grs
Mozzarella
Queso barra
Cebolla
Orégano
Sal
Para la salsa
Crema de leche
Tomates secos hidratados
Para cubrir
Queso parmesano
Preparación
Blanquear la masa (hervir por dos minutos en agua y sal). Saltear la cebolla, caramelizar y condimentar con orégano. Cubrir con el jamón, mozzarella rallada y agregar la cebolla caramelizada. Arrollar. Cortar los espirales. Procesar la crema con los tomates y cubrir la preparación, espolvorear con queso rallado. Llevar al horno.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
