Empanadas De Asado
EMPANADAS DE ASADO ? la receta reciclada ♻️ más rica y práctica!
PROCEDIMIENTO:
1. En sartén con oliva, rehogar le asado previamente cocido y sumar la cebolla, el verdeo y morrón (previamente asado) picados. Condimentar con sal, pimienta, comino y terminar con ajo picado.
2. Desglasar con un poquito de caldo y puré de tomate. Integrar bien.
3. Armar las empanadas con el relleno hornear o freír.
Ingredientes
Para 4 porciones- Tapa de empanada 12 unid.
- Aceite c/n.
- Asado 500 g.
- Morrón asado 1 unid.
- Cebolla 2 unid.
- Cebolla de verdeo 2 unid.
- Puerro 2 unid.
- Ajo 3 dientes.
- Huevo 2 unid.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Pimienta.
- Ají molido.
- Comino.
- Caldo c/n.
- Tomate triturado c/n.
Preparación
EMPANADAS DE ASADO ? la receta reciclada ♻️ más rica y práctica!
PROCEDIMIENTO:
1. En sartén con oliva, rehogar le asado previamente cocido y sumar la cebolla, el verdeo y morrón (previamente asado) picados. Condimentar con sal, pimienta, comino y terminar con ajo picado.
2. Desglasar con un poquito de caldo y puré de tomate. Integrar bien.
3. Armar las empanadas con el relleno hornear o freír.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
