Vacio Arrollado Con Porotos
Para armar la receta , primero debemos abrir la pieza de carne, condimentar y salar. Luego agragar los ingredientes, arrollar y coser no muy apretado.
Para cocinar debemos usar fuego lento y rotar la pieza cada 30 minutos.
Ingredientes
Para 4 porcionesCarne
Vacio grande
Relleno
Queso provolone
Champiñones
Porotos rojos
Verdeo
Condimentos
Tomillo
Romero
Ajo
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Preparación
Para armar la receta , primero debemos abrir la pieza de carne, condimentar y salar. Luego agragar los ingredientes, arrollar y coser no muy apretado.
Para cocinar debemos usar fuego lento y rotar la pieza cada 30 minutos.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.