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Carne

Hamburguesas Con Aderezo

1.⚡Para la hamburguesa, mezclar panko, leche y huevo. Agregar carne picada, sal y pimienta negra. Mezclar bien y dividir 4 porciones y cocinar en sartén.

2.⚡Dorar un lado con fuego mediano y darlo vuelta. Luego incoporar los vegetales y cocinar 8 minutos con fuego corona.

3.⚡Para el aderezo, mezclar todos ingredientes y licuar. Hervir solo 1 minuto.
Que lo disfruten!???✨.

Hamburguesas con aderezo

Ingredientes

Para 4 porciones
  • Carne picada 600g.
  • Cebolla salteada 200g.
  • Panko 1/2 taza. - Leche 1/2 taza.
  • Huevo 1 und.
  • Sal y pimienta negra c/n.
  • Brócoli, chauchas, espárragos y repollo de bruselas.
  • Vino tinto 50cc. - Licor 50cc.
  • Cebolla 1und.
  • Ajo 2 dientes.
  • Jugo de manzana 100% 30cc.
  • Vinagre de manzana 30cc.
  • Salsa de soja 100cc.

Preparación

1.⚡Para la hamburguesa, mezclar panko, leche y huevo. Agregar carne picada, sal y pimienta negra. Mezclar bien y dividir 4 porciones y cocinar en sartén.

2.⚡Dorar un lado con fuego mediano y darlo vuelta. Luego incoporar los vegetales y cocinar 8 minutos con fuego corona.

3.⚡Para el aderezo, mezclar todos ingredientes y licuar. Hervir solo 1 minuto.
Que lo disfruten!???✨.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.