Albondigas Con Pure De Papas
ALBONDIGAS CON PURE DE PAPAS Y CEBOLLAS? ? ? hecho por la gran Madame Papin⭐. Excelente receta para que prepares y disfrutes en la cena de hoy ?
PROCEDIMIENTO
1- Dorar las cebollas cortadas con aceite sal y azúcar
2- Hacer un puré condimentar con sal pimienta nuez moscada leche y agregar la cebolla previamente dorada .
3- Para unir la carne amasar un poco y armar tamaño pelotas de golf. Reservar
4-Para la salsa natural de tomate: cortar el tomate en cubos y agregar un hilo de aceite. Al final, incorporar albahaca y las albóndigas de carne. Cocinar y servir con el puré de papa .
Ingredientes
Para 4 porcionesCarne 2 kg picada
Menta picada
Sal
Pimentón 1 cucharada
3 Dientes de ajo
Jengibre 1 cucharadita
Huevos 4
Pan rallado 2 cucharadas
SALSA DE TOMATE NATURAL
Tomate maduro cubos 1 kg
Aceite
Albahaca 1 puñado
PURE
Papas 1 kg
Manteca
Preparación
ALBONDIGAS CON PURE DE PAPAS Y CEBOLLAS? ? ? hecho por la gran Madame Papin⭐. Excelente receta para que prepares y disfrutes en la cena de hoy ?
PROCEDIMIENTO
1- Dorar las cebollas cortadas con aceite sal y azúcar
2- Hacer un puré condimentar con sal pimienta nuez moscada leche y agregar la cebolla previamente dorada .
3- Para unir la carne amasar un poco y armar tamaño pelotas de golf. Reservar
4-Para la salsa natural de tomate: cortar el tomate en cubos y agregar un hilo de aceite. Al final, incorporar albahaca y las albóndigas de carne. Cocinar y servir con el puré de papa .
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
