TARTA PARISIEN

Pollo

INGREDIENTES


  • Masa:

  • - 500 g de harina.
  • - 250 cc de agua
  • - 50 cc de aceite de oliva.
  • - Una cdita de sal.
  • - Semillas y orégano (opcional).

  • Relleno:

  • - 1 Pechuga de pollo.
  • - 1 cebolla.
  • - 150 g de champignones.
  • - 100 g de jamón.
  • - 100 g de queso parmesano.
  • - 3 huevos.
  • - 5 cda de crema.
  • - Sal, pimienta y aceite de oliva.
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TARTA PARISIEN ✨ con pollo, champis, jamón, queso 🍄🧀 y muchos ingredientes más que hacen de esta tarta un plato delicioso 🤗

PROCEDIMIENTO:
1. Para la masa: Poner en un bowl la harina y sal, hacer un hueco y agregar el aceite y el agua.
2. Formar una masa y llevar a la heladera envuelta en papel film.
3. Dorar la cebolla, agregar los champignones fileteados.
4. Cortar la pechuga en cubitos y agregar también.
5. Cortar el jamón en tiritas y agregar cuando ya esta el pollo.
6. Estirar la masa, poner en una tartera, pinchar y llevar a blanquear al horno.
7. Poner el relleno en un bowl, agregar los huevos, la crema sal y pimienta.
8. Volcar sobre la masa, cubrir con queso parmesano y llevar a horno medio 20 minutos.