Pollo
Salteado de pollo y vegetales a la chapa
INGREDIENTES
- Aceite de oliva
- Ajo 1 cda
- Jengibre 1 cda
- Patamuslo 1
- Chile rojo 1/2
- Pimienta negra
- Cebolla de verdeo 1
- Zanahoria 1/2
- Zapallitos 1/2
- Cebolla 1/4
- Morrón verde 1/4
- Maní sin sal 1 puñado
- Semillas de sésamo a gusto
- Salsa de soja a gusto
- Miel 1 cda
Saltear todos los ingredientes cortados en tiras. Agregar el maní y las semillas de sésamo a lo último. Condimentar. Desglasar con salsa de soja y miel. Servir.
