Pollo envuelto en panceta con ensalada de higos

Pollo

INGREDIENTES

  • - Pechuga 2 unid.
  • - Sal.
  • - Pimienta.
  • - Queso reggianito.
  • - Queso mozzarella (opcional).
  • - Mostaza.
  • - Panceta ahumada 200 g.

  • Ensalada 🥗:

  • - Rúcula
  • - Tomates cherry.
  • - Choclo tostado.
  • - Duraznos en gajos.
  • - Vinagreta.

Disfrutá de un riquísimo POLLO BACON 🍗🥓 con ENSALADA DE HIGOS 🥗🍑 siguiendo la receta que nos enseña a preparar @juanf en el programa de hoy! 😉.

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Procedimiento ⬇:
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1.⚡Para el bacon 🥓, disponer una base superpuesta de lonjas de panceta.

2.⚡Colocar una pechuga 🍗 abierta sobre la panceta y salpimentar. Untar mostaza y cubrir con el queso.

3.⚡Envolver y llevar al horno por 25 minutos.

4.⚡Preparar la ensalada.

5.⚡Emplatar todo junto, y a disfrutar! 🍗🥓🍑🔥.
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