Dorar las piezas deshuesadas en oliva vuelta y vuelta. Aparte, saltear las cebollas picadas. Condimentar las carnes y las verduras. Cubrir con salsa y las cubiertas y condimentos a gusto.
Dorar las piezas deshuesadas en oliva vuelta y vuelta. Aparte, saltear las cebollas picadas. Condimentar las carnes y las verduras. Cubrir con salsa y las cubiertas y condimentos a gusto.