Saltear la cebolla en oliva, hervir las pechugas y trozarla en pequeños cubos.
Aparte, en un bol, colocar la leche, los huevos y mezclar bien. Volcar la mezcla el choclo, la cebolla salteada, el pollo en cubitos y el queso también en cubitos.
Agregar el perejil picado, sal y pimienta. Integrar.
Verter el contenido en placa para horno con base de aceite y llevar a horno medio durante aproximadamente media hora.
