POSTAS DE PESCADO AL DISCO CON REVIRO

POSTAS DE PESCADO AL DISCO CON REVIRO
Pescados y Mariscos

POSTAS DE PESCADO AL DISCO CON REVIRO

INGREDIENTES

  • - Postas de surubi.
  • - Cebollas moradas en pluma.
  • - Morr贸n rojo.
  • - Morr贸n verde.
  • - Morr贸n amarillo.
  • - Aceite de oliva.
  • - Sal y pimienta.
  • - Pulpa de mburucuya.
  • - Lim贸n taiti.
  • - Reviro.
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Desde Misiones 馃嚘馃嚪 disfrutamos de este plato exquisito POSTAS DE PESCADO AL DISCO CON REVIRO 馃悷馃敟, seguí la receta a continuación y probalo en tu casa!

PROCEDIMIENTO:
1. Con el disco caliente verter una cucharada de aceite de oliva.
2. Agregar 2 cebollas moradas cortadas en pluma, luego agregar 1/2 morrón de los tres colores, cortados en juliana.
3. Sumar la pulpa de una mburucuya y las rodajas de un limón taiti.
4. Salpimentar a gusto.
5. Agregar las postas de pescado y tratar de cubrirlas bien con la salsa.
6. Acompañar este plato con reviro.

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