HAMBURGUESAS DE PESCADO

Pescados y Mariscos

INGREDIENTES

  • 1 kg de filet de merluza
vegetales pescado merluza hamburguesa receta zapallito milhojas filet zuccini

JUAN FERRARA NOS TRAE ESTOS MANJARES☺️♥️ PARA QUE DISFRUTEMOS. SEGUI EL PASO A PASO DE 🍔HAMBURGUESAS DE PESCADO 🐟 CON UNA DELICIOSA ENSALADA 🥗 🥙Y MIL HOJAS DE ZAPALLITO Y ZUCCHINI🫑🧅

1- Obtener un pesto (que no tiene que quedar liquido) con jugo y ralladura de un limon, aceite de oliva, queso rallado y perejil.
2- Para la mezcla: merluza, 1 diente de ajo rallado, cebolla de verdeo cruda sal y pimienta.
3- Incorporar pesto a la mezcla. Amasar.
4- Hacer hamburguesas y colocarle almidon de maiz de ambos lados.
5- Mandar al horno