TORTA SIN HORNO DE BANANA Y DULCE DE LECHE
INGREDIENTES
Base:
- Galletitas de vainilla 500 grs
- Manteca 250 grs.
Relleno:
- Dulce de leche repostero 1,5 kg.
- Bananas 6 und.
- Vainillas 20 und.
- Ralladura y jugo de naranja c/n
Decoración:
- Crema batida c/n
- Virutas de chocolate negro y blanco
Chantal nos enseña a hacer una riquísima torta y SIN HORNO, viene ideal para el verano.
Preparar un molde de 26 cm. diámetro con una tira de acetato alrededor.
Moler las galletitas hasta hacerlas polvo, mezclarlas con la manteca derretida y cubrir aprox. 1 cm de la base del molde
Colocar encima una capa de dulce de leche, rallar por encima una naranja y colocar rodajas de banana haciendo un poco de presión para que queden bien pegadas.
Colocar encima una capa de vainillas humedecidas con jugo de naranja.
Volver a repetir la capa de dulce de leche y bananas y luego terminar con una última capa de vainillas humedecidas.
Llevar al frío por aprox. 3 hs., retirar, desmoldar y terminar decorando a gusto con dulce de leche, crema chantilly y virutas de chocolate.
