Torta de polenta, limón y almendras
INGREDIENTES
- - Manteca 450 g.
- - Azucar impalpable 450 g.
- - Almendras molidas 450 g.
- - Escencia de vainilla 2 cdas.
- - Huevosos 6 unid.
- - Ralladura de 2 limones.
- - Jugo de 1 limón.
- - Polenta 225 g.
- - Levadura en polvo 1 y ½ cda.
- - Sal 1 pizca.
Salsa de caramelo:
- - Crema 450 g.
- - Azucar 225 g.
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A que nunca probaste esta TORTA DE POLENTA, ALMENDRAS Y LIMÓN ?! Acá te dejamos la receta que preparó @agustinbranas para que disfrutes en tu casa de esta torta espectacularrrr?.
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Procedimiento:
1.⚡Precantar el horno a 160°c. Por otro lado enmantecar y enharinar un molde de 26 a 30 cm.
2.⚡Batir a blanco la manteca con el azúcar. Agregar las almendas molidas y la escencia de vainilla. Agregar los huevos de a uno, luego la ralladura y el jugo del limón. Por ultimo incorporar la polenta, la levadura y la sal.
3.⚡Disponer la preparación en el molde y cocinar por 40/50 minutos. Y está lista!?✨.
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