TORTA BRIGADEIRO

TORTA BRIGADEIRO ❤️CON LECHE CONDENSADA CASERA DE LA MANO DE LA GENIA⭐ DE GLADYS! PARA QUE NO TE PIERDAS ESTA EXPLOSION ??DE SABORES, TE DEJAMOS LA RECETA??
Procedimiento bizcochuelo:
1) Mezclar la crema con el limón ,tamizar los secos batir ligeramente los huevos ,agregar la crema acidificada ,aceite y vainilla
2) Unir con los secos y formar una pasta agregar el agua a temperatura ambiente batir por un minuto
3) Dividir en cuatro la masa para que te salga perfecto pesa y dividi por  colocar en molde de 22 c enmantecados y con papel manteca.
4) Hornear a temperatura media por 25 a 30 minutos.

Procedimiento leche condensada casera:
1) Hervir el agua.
2) Volcar en una licuadora el agua con el azúcar y la leche condensada. Licuar hasta que quede una mezcla homogénea.

Procedimiento brigadeiro:
1) Disolver el cacao con un poquito de agua.
2) En una olla con fondo grueso, derretir la manteca. Agregar la leche condensada y el cacao disuelto.
3) Cocinar a fuego bajo revolviendo constantemente con cuchara de madera por 20 minutos aproximadamente, hasta que se despegue un poco de la olla.4) Volcar en una pirex y llevar al frío.
5) Rellenar la torta con brigadeiro y dejar más cantidad para decorar.
6) Bañar la torta con ganache de chocolate.
7) Frotarse un poco de manteca en las manos y armar bolitas de brigadeiro, pasar por grana marrón y decorar.