TARTA DE NARANJA Y LECHE CONDENSADA

Pastelería

INGREDIENTES


  • Base:

  • - 2 paquetes de galletitas de chocolate procesadas.
  • - 150 g de manteca derretida (aprox).

  • Relleno:

  • - 2 latas de leche condensada.
  • - 2 naranjas (ralladura + jugo).
  • - 6 yemas.

  • Decoración:

  • - 200 cc de crema de leche (bien fría).
  • - 2 naranjas.
  • - 300 g de azúcar.
  • - Agua.
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Te dejamos esta receta super fresca, dulce y muuuyy rica 😋 TARTA DE NARANJA Y LECHE CONDENSADA 🍊✨
PROCEDIMIENTO:

1. Mezclar las galletitas procesadas con manteca. Fonzar una tartera de 24 CM de diámetro.

2. Relleno: Mezclar la leche condensada con jugo y ralladura de naranja. Incorporar las yemas. Unificar la
preparación.

3. Rellenar la tartera y cocinar 15 / 20 minutos a horno moderado.

4. Decoración: Batir la crema a 3/4. Reservar.

5. Cortar las naranjas en rodajas finas, cocinar en almíbar por 1 hora aprox, a fuego bajo y removiendo de vez en cuando.

6. Retirar del fuego y dejar enfriar en el mismo almíbar.

7. Cubrir la tarta con naranjas confitadas y copos de crema. Y está lista! 🍊✨