Pastelería
TARTA DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE
INGREDIENTES
Base:
- - Galletitas procesadas 300 g.
- - Manteca derretida 150 g.
Relleno:
- - Dulce de leche repostero 500 g.
- - Whisky 1/2 taza.
Cobertura:
- - Chocolate picado 250 g.
- - Crema 250 cc.
TARTA DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE ¡super mega fácil de hacer! Con relleno de dulce de leche repostero y whisky, base de galletitas y manteca, crema y chocolate ¡para ser más felices!
PROCEDIMIENTO:
1. Para la base: Procesar las galletitas, agregar la manteca y llevar a horno 160 grados por unos 10/12 min.
2. Para el relleno: Mezclar las dos preparaciones y verter sobre la base ya cocida y fría.
3. Para la cobertura: Calentar la crema y volcar sobre el chocolate. Dejar a temperar y volcar sobre el dulce de leche. Llevar a frío por unas dos horas.