TARTA BANOFEE

¡Banana y dulce de leche es una combinación infalible! Mirá el paso a paso de esta tarta que es una bomba: 

• Batir la manteca pomada con el azúcar hasta lograr una crema.
• Agregar el huevo y seguir batiendo.
• Incorporar los secos mezclados y tamizados con una espátula de goma.
Fresar y colocar la masa entre dos papeles manteca. Estirar y llevar al frío
por una hora.
• Fonsar un molde de tarta de 26 cm de diámetro.
• Pinchar la masa con un tenedor y llevar al freezer por 15 minutos.
• Colocar un papel aluminio en los bordes para que no se caiga la masa y
llevar al horno medio por 20 minutos aproximadamente.
• Dejar enfriar la masa de tarta.
• Distribuir el dulce de leche sobre la masa fría.
• para las bananas cortar en rodajas gruesas y caramelizar en un sarten
colocar .
• sobre el dulce de leche.
• Batir la crema con el azúcar y la leche en polvo hasta que esté firme.
Distribuirla sobre las bananas.
• Terminar con los rulos de chocolate o hilos de chocolate derretido