SCONES ✨ fáciles y ricos para disfrutar con el mate!
PROCEDIMIENTO:
1. Colocar en un bol: harina, sal, azúcar y manteca cortada en cubitos. Mezclar formando migas.
2. Mezclar huevo, leche y el yogur.
3. Unir las dos mezclas hasta formar una masa. Tapar y dejar descansando 20 minutos en heladera.
4. Estirar de 2 cm de altura y plegar la masa sobre si misma.
5. Volver a estirar la masa 2 cm de altura.
6. Cortar en círculos o triángulos.
7. Colocar sobre una asadera enmantecada y pintar con huevo batido.
8. Hornear a 200 ºc de 15 a 18 minutos, y están listos! ✨.
