CUADRADOS DE CRUMBLE

CUADRADOS DE CRUMBLE
Pastelería

CUADRADOS DE CRUMBLE

INGREDIENTES


  • Para el crumble:

  • - 170 g de manteca derretida.
  • - 200 g de azúcar.
  • - 150 g de avena.
  • - 1/2 cdita de polvo de hornear
  • - 200 g de harina 0000.

  • Para el relleno:

  • - 250 g de yogur firme (de vainilla o natural).
  • - 300 g de queso crema entero.
  • - 40 g de azúcar.
  • - 25 g de almidón de maíz.
  • - Frambuesas congeladas c/n.
queso relleno manteca receta vainilla crumble cuadrados yogurt harina polvoparahornear

CUADRADOS DE CRUMBLE rellenos de yogurt, queso y frambuesas ? disfrutá de esta riquísima receta fresca y tentadora ☀️ ?.

PROCEDIMIENTO:

1. Para el crumble, mezclar la manteca derretida con el azúcar rubia y la avena. Después agregar el polvo de hornear y la harina hasta formar la masa. Usar la mitad de base y estirarla bien finita en el molde (yo usé uno de 22 x 22).



2. Para el relleno, mezclar el yogur con el queso crema y el azúcar y por último agregar el almidón de maíz ✨. Integrar bien para que no queden grumos. Volcar sobre la base de crumble y agregarle las frambuesas. Espolvorear el crumble restante por arriba y listo! ?.



3. 
 Mandar al horno a 170 grados por 50 minutos. Es MUY IMPORTANTE ‼️dejar que se enfríen bien para cortarlos. Yo los dejé toda una noche en la heladera. Contanos si los probaste! ?.

Recetas Relacionadas