BUDÍN DE MANDARINA

Pastelería

BUDÍN DE MANDARINA

INGREDIENTES

  • - 4 mandarinas cortadas por la mitad sin semillas.
  • - 1 taza y media de azúcar.
  • - 1 pocillo (de café) de aceite.
  • - 3 huevos.
  • - Esencia de vainilla.
  • - Licor de quinto.
  • - 3 tazas de harina leudante tamizada.
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Para disfrutar en la merienda ☕ te traemos este BUDÍN DE MANDARINA ? súper fácil y riquísimo! ✨.

PROCEDIMIENTO:

1. Procesar las mandarinas ?.

2. Agregar el azúcar y el aceite. Mezclar y agregar los huevos de a uno.

3. Incorporar un chorrito de esencia de vainilla y licor. Agregar la harina.

4. Poner la mezcla en un molde savarín previamente enharinado y enmantado.

5. Llevar al horno por 40 minutos. Y está listo! ?✨.