Pastelería
BROWNIE DE POROTOS ADUKI
INGREDIENTES
- - Porotos Aduki 250 g.
- - Azúcar mascabo 80 g.
- - Huevos 2 unid.
- - Aceite neutro 40 cc.
- - Cacao amargo 2 cdas.
- - Esencia de vainilla c/n.
- - Bicarbonato de sodio ½ cdta.
- Opcional:
nueces o almendras.
Para comer rico y sano ? te dejamos la receta de este riquísimo BROWNIE DE POROTOS ADUKI ?.
PROCEDIMIENTO:
1. En un bowl colocar los huevos, el azúcar, aceite, cacao, la esencia y el bicarbonato. Mezclar hasta que quede homogéneo.
2. Por otro lado procesar los porotos ?, previamente remojados y hervidos, hasta que queden un puré.
3. Unir las dos preparaciones. Volcar la preparación en un molde con papel manteca aceitado.
4. Hornear a 170°c por aprox 15-17 minutos ?. Que lo disfrutes!