Pastelería
BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO
INGREDIENTES
- - Chocolate blanco, fundido 150 g.
- - Manteca fundida 100 g.
- - Azúcar 150 g.
- - Huevos 2 unid.
- - Esencia de vainilla 1 cdita.
- - Sal 1 pizca.
- - Harina 0000 200 g.
- - Polvo hornear 1 cdita de té.
- - Chips de chocolate blanco 100 g.
- - Nueces 100 g.
- Armado:
Helado de chocolate amargo una bocha por porción.
BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO ✨ para acompañar con una bocha de helado ??
PROCEDIMIENTO:
1. Batir huevos, azúcar, esencia y sal hasta punto letra.
2. Integrar chocolate y manteca fundidos con batidor
3. Mezclar harina y polvo de hornear con la preparación anterior.
4. Sumar chips y nueces.