Bizcochitos y mini cremona con dos ingredientes

Pasteleria

INGREDIENTES

  • Harina 0000 250 grs
  • Crema de leche 250 grs
  • Sal 1cda

  • Para hornear:

  • Manteca

panadería

En un bo, mezclar la harina con la crema de leche más la sal. Cuando toma, amasar. Descansar en frío y estirar.

 

Cortar formas deseadas, pinchar y hornear en placa enmantecada a horno fuerte por 10 minutos.