SCONES

Panes

INGREDIENTES

  • - Harina 1 kg.
  • - Polvo para hornear 9 cdas.
  • - Sal 1 cda.
  • - Manteca 300 g.
  • - Leche fr√≠a c/n.
leche manteca polvo receta harina scones

SCONES ūüí• te dejamos la receta super simple para servir calentitos y acompañar con unos mates

PROCEDIMIENTO:
1. Colocar la harina sobre la mesada junto al polvo de hornear y la sal.
2. Hacer un hoyito y sumar la manteca y la leche fría.
3. Deshacer bien la manteca y unir todo formando una masa medio grumos sin amasar.
4. Estirar la masa hasta lograr un espesor de 2 cm y con el corta pasta cortar de 4 cm de diámetro y 2 cm de alto.
5. Cocinar en un horno pre calentado a 200ºC (horno fuerte) durante 20 minutos aprox.
6. Servir calentitos.