Sandwiches y pancakes caseros

Panes

INGREDIENTES


  • ūü•™Para el s√°ndwich:

  • - Pan lactal.
  • - Huevos.
  • - Manteca.
  • - Jam√≥n cocido.
  • - Quesos tipo Mar del Plata.
  • - Perejil.
  • .

  • ūü•ěPara los pancakes:

  • - Huevos.
  • - Harina leudante o com√ļn + polvo de
  • hornear.
  • - Bicarbonato.
  • - Leche.
  • - Manteca.
  • - Vainilla.
  • - Dulce de leche.

Arrancamos el miércoles con unos riquísimos SANDWICHES ūü•™ y PANCAKES ūü•ě que preparó @elgordococina . Acá te dejamos la receta para que los pruebes y nos cuentes que te parecieron‚Ěó.

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‚ú®Procedimiento:

1.‚ö°Para los pancakes mezclar los ingredientes y dejar descansar 5 o 10 minutos. Te debe quedar espesa.
Poner un poco de manteca en una sartén a fuego bajito, volcar 1 cucharon de mezcla y cuando se vean burbujitas, dar vuelta.

2.‚ö°Servís con dulce de leche y azúcar impalpable.

3.‚ö°Para el sándwich, hacer un agujero a una rebanada de pan lactal, dorar con manteca en una sartén a fuego bajo.

4.‚ö°Cuando se da vuelta, agregar un huevo crudo en el agujero y tapar la sartén hasta que esté cocida la clara.

5.‚ö°Servíir sobre otra rebanada de pan con queso, jamón y lo que más te guste. Sal, pimienta y listo!.
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Disfrutá de estas dos riquísimas recetas!ūü•ěūü•™.