Panes
Sándwiches calientes
INGREDIENTES
- Bifes de cuadril 1Kg
- Sal
- Pimienta
- Pan
- lechuga
- tomate
Aderezo:
- Queso crema
- tomillo
- romero y perejil
- Sal y pimienta a gusto
- Aceite de olivs
Marinada:
- Romero
- ajo
- aceite de oliva
Bondiola:
- Bondiola 300grs
- Sal y pimienta a gusto
- Pan
- Provolone 100grs
- Batata 1
Aderezo:
- Mostaza 1 taza
- Miel 2cds
Cuadril: Hacer la marinada. Marinar la carne y llevar a la parrilla. Salar. Mezlcar los ingredientes del aderezo. Armar el sándwich untando co naderezo.
Bopndiola: Salpimentar los bifes de bondiola y asar. Mezclar los ingredientes del aderezo. Armar el sándwich con el aderezo, provolone rallado y finas rodajas de batata frita.
