Sandwich de pollo crocante

Sandwich de pollo crocante
Panes

INGREDIENTES


  • Pollo frito:

  • - Pechuga 2.
  • - Agua 1 L.
  • - Sal 2 cdas.
  • - Harina 0000 500 g.
  • - Curry.
  • - Pimentón.
  • - Comino.
  • - Ajo en polvo.
  • - Copos de maíz sin azúcar.
  • - Leche c/n.

  • Ensalada:

  • - Repollo blanco 1/4.
  • - Repollo colorado 1/4.
  • - Zanahoria 1.
  • - Mayonesa.

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Llegó el viernes🎉 y nosotros lo disfrutamos comiendo un rico SANDWICH DE POLLO CROCANTE CON PAN DE CAMPO 🥪 que nos enseñaron a preparar hoy a 4⃣ manos los genios de @juanf y @elgordococina .
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🥪Procedimiento:

 

1.⚡Para el pollo, marinar las pechugas en agua y sal por una media hora.

2.⚡Aparte, colocar la harina en un bol y condimentarla, mezclar.

3.⚡Pasar las pechugas por la harina, leche y copos de maíz.

4.⚡Freír en aceite caliente.

5.⚡Para el armado, armar el sándwich con el pan casero, el pollo crocante y la ensalada, y está todo listo para disfrutar!🥪✨.