Recetas magistrales: Pasos muy fáciles para hacer tu propio sándwich de miga
INGREDIENTES
Para los sándwiches:- Pan de miga c/n
Para el relleno:
- Jamón crudo c/n
- Jamón cocido c/n
- Huevos duros c/n
- Queso c/n
- Pollo hervido c/n
- Roquefort c/n
- Ananá c/n
- Mayonesa c/n
- Salsa golf c/n
- Tomate en rodajas c/n
- Lechuga c/n
- Para la pasta
- ¨Manteca pomada c/n
- Sal 1 pizca
- Agua c/n
PARA LOS TRIPLES DE JAMÓN Y QUESO: Situar la miga, untar con la pasta. Luego untar con mayonesa. Cubrir el pan con jamón cocido. Untar el jamón con mayonesa y situar una nueva miga previamente untada con la pasta del lado de arriba. Untar la nueva miga con mayonesa. Cubrir la miga con el queso. Volver a untar con mayonesa. Tapar con la última miga previamente untada con la pasta del lado de abajo. Cortar y servir.
PARA LOS TRIPLES DE CRUDO Y QUESO EN PAN NEGRO: Situar la miga, untar con la pasta. Luego untar con mayonesa. Cubrir el pan con jamón crudo. Untar el jamón con mayonesa y situar una nueva miga previamente untada con la pasta del lado de arriba. Untar la nueva miga con mayonesa. Cubrir la miga con el queso. Volver a untar con mayonesa. Tapar con la última miga previamente untada con la pasta del lado de abajo. Cortar y servir.
PARA LOS TRIPLES DE PRIMAVERA (queso, tomate, lechuga y huevo): Situar la miga, untar con la pasta. Luego untar con mayonesa. Cubrir el pan con queso. Untar el queso con mayonesa y situar una nueva miga previamente untada con la pasta del lado de arriba. Untar la nueva miga con mayonesa. Cubrir la miga con el tomate y sobre el tomate el huevo y la lechuga picados. Volver a untar con mayonesa. Tapar con la última miga previamente untada con la pasta del lado de abajo. Cortar y servir.
PARA LOS TRIPLES CAESAR (pollo, tomate y lechuga): Situar la miga, untar con la pasta. Luego untar con mayonesa y salsa ceasar. Cubrir el pan con pollo. Situar una nueva miga previamente untada con la pasta y la salsa ceasar del lado de abajo y arriba. Untar la nueva miga con mayonesa. Cubrir la miga con tomate y sobre éste la lechuga picada. Tapar con la última miga previamente untada con la pasta y la salsa ceaser del lado de abajo. Cortar y servir.
