Rehogar el pollo en el aceite, salpimentar, retirar, colocar la cebolla, el pimentón y mezclar, agregar todo el pollo, cubrir con el agua o caldo, dejar cocinar a fuego lento. Una vez cocido el pollo, añadir la harina disuelta con la leche, mezclar para que no se agrume, cocinar 10 minutos y se le agrega la crema y si está espeso se agrega más leche. Luego la sal, el comino y el limón.
Pancitos: Mezclar los ingredientes hasta formar una pasta espesa para poder formar las pelotitas y cuadraditos de pan. Se hierven en agua con sal.
