PANES SABORIZADOS CASEROS

Panes

PANES SABORIZADOS CASEROS

INGREDIENTES

  • - Leche 300 cc.
  • - Levadura 20 g.
  • - Azúcar 15 g.
  • - Harina 000 500 g.
  • - Sal 10 g.
  • - Manteca 100 g.

  • Sabores:

  • - Cebolla hachée rehogada 1 unid.
  • - Ajo en pasta crudo 2 unid.
  • - Hierbas (frescas o secas) c/n.
  • - Parmesano rallado fino 100 g.
  • - Morrones picado rehogado 1 unid.
  • - Embutidos para armar sándwiches a gusto.
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Preparate unos ricos PANES SABORIZADOS CASEROS ? con esta receta re fácil! para disfrutar con lo que más te guste ?

PROCEDIMIENTO:
1. Desleír la levadura en la leche, junto con el azúcar.
2. Agregar la harina y la sal. Trabajar hasta lograr una masa homogénea.
3. Agregar la manteca en punto pomada y el sabor elegido. (Unos con ajo, otros con cebolla y queso, otros de hierbas)
4. Dejar descansar 10 minutos. Porcionar en bollos de 60 gr aprox.
5. Dar la forma y dejar levar hasta doblar su volumen.
6. Pintar con huevo y llevar a un horno a 180ºC (temperatura media).
6. Una vez fríos, cortarlos y están listos para armar unos sandwiches con los embutidos que más te gusten!