PANES SABORIZADOS

Panes

INGREDIENTES

  • - Leche 300 cc.
  • - Levadura 20 g.
  • - Azúcar 15 g.
  • - Harina 000 500 g.
  • - Sal 10 g.
  • - Manteca 100 g.

  • Sabores:

  • - Cebolla hachée rehogada 1 unid.
  • - Ajo en pasta crudo 2 unid.
  • - Hierbas (frescas o secas) c/n.
  • - Parmesano rallado fino 100 g.
  • - Morrones picado rehogado 1 unid.
  • Embutidos para armar sándwiches a gusto.
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Riquísimos PANES SABORIZADOS 🍞✨ para disfrutar en casa! Seguí la receta a continuación y probalos 😋.

1. Desleír la levadura en la leche, junto con el azúcar.

2. Agregar la harina y la sal. Trabajar hasta lograr una masa homogénea.

3. Agregar la manteca en punto pomada y el sabor elegido. (Unos con ajo, otros con cebolla y queso, otros de hierbas)

4. Dejar descansar 10 minutos. Porcionar en bollos de 60 gr aprox. Dar la forma. Dejar levar hasta doblar su volumen.

5. Pintar con huevo. Hornear a 180ºC.

6. Una vez fríos cortar y armar Sandwiches con los embutidos deseados. Que los disfrutes 🙌.