Hacer un puré con las bananas, batir la manteca con el azucar a blanco.Agregue los huevos de a uno al pure de bananas y mezcle luego la esencia de vainilla. Incorporar los secos y el chocolate picado. Vertir la preparacion en un molde de budín de 30 cm de largo por 10 de ancho y 8 cm de alto. La base debe estar forrada con papel manteca enmantecado y enharinado. Cocinar a un horno a 180 grados por 50 minutos aproximadamente .Enfriar y desmoldar.
