Bruschettas
INGREDIENTES
- - 1 pan de campo.
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Opción 1⃣?:
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Pesto de arvejas:
- - Arvejas.
- - Menta.
- - Oliva.
- - Albahaca.
- - Ajo.
- - Sal y pimienta.
- - Tomates cherry.
- - Queso en escamas.
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Opción 2⃣?:
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Hummus de remolacha:
- - Garbanzos cocidos.
- - Remolacha cocida.
- - Jugo de limón.
- - Tahine.
- - Comino.
- - Aceite de oliva.
- - Zucchini.
- - Zanahoria.
- - Oliva.
- - Tomillo.
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Opción 3⃣??:
- .
- - Queso crema.
- - Eneldo.
- - Yogurt.
- - Pepino.
- - Ralladura de limón.
Al fin Viernes ? y nosotros te traemos una receta súper fácil y mega rica ? BRUSCHETTAS ? por Juani Ferrara ❤.
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Procedimiento ⬇:
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1.⚡Cortar el pan de rodajas y tostar.
2.⚡Para la opción 1⃣: Hacer el pesto procesando todos los ingredientes. Por otro lado saltear los cherrys con oliva, sal y pimienta. Cortar el queso en escamas con el pela papas. Armar.
3.⚡Para la opción 2⃣: Hacer un hummus procesando todos los ingredientes.
Cortar láminas a lo largo de zucchini y láminas de zanahoria con el pelapapas. Marinar con oliva, sal, pimienta y tomillo.
4.⚡Para la opción 3⃣: Mezclar los ingredientes.
5.⚡Armar las bruschettas, y a comer! ?.
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