Tarta de manzanas caramelizadas y nueces

Navidad

INGREDIENTES

  • - 175 g de harina leudante.
  • - 110 g de manteca pomada
  • - 150 g de azúcar.
  • - 2 huevos.
  • - 75 g de nueces de (pueden ser comunes, de Macadamia o Pecan).
  • - 4 manzanas (medianas a grandes).

Nos visitó la genia de Vinciane Smeet @lacocinerabelga para enseñarnos a preparar esta riquísima TARTA DE MANZANAS CARAMELIZADAS y NUECES 🍎🍏✨, acá te dejamos la receta para que disfrutes de esta exquisitez en tu casa! 👇.

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Procedimiento ⬇:
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1.⚡Precalentar el horno a 180°C.

2.⚡Cortar las nueces en pedazos grandes.

3.⚡Pelar y limpiar las manzanas, cortarlas en dados de 2 cm. Dorarlas en un poco de manteca caliente.

4.⚡Agregar 20 g de azúcar y dejar caramelizar unos minutos. Dejar enfriar.

5.⚡En un bowl, mezclar la manteca pomada con el azúcar y los huevos. Batir hasta lograr una mezcla brillante y cremosa. Agregar las manzanas y las nueces y por último, la harina en 2 tiempos.
Mezclar bien entre cada paso.
Gracias a @lilianaelect ❤ por esta batidora espectacular con la que cocinó nuestra invitada de hoy 😊.
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6.⚡Llevar al horno por unos 40 minutos. Que la disfrutes! 🍎🍏✨.
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