Masas Saladas
Verde sabor increíble! Tartón de alcauciles .
INGREDIENTES
Para la masa:- Harina 300 grs
- Sal 1 cda
- Aceite 2 cdas
- Agua 150 cc
Para el relleno:- Corazones de alcauciles 5
- Huevos duros 3
- Crema de leche 250 grs
- Queso dambo 300 grs
- Cebolla 2
- Huevos 4
- Perejil 3 cdas
Colocar los ingredientes de la masa en un bowl y mezclarlos. Darle forma a la masa en una tortera. Por otro lado, pelar el alcaucil y colocarlo en un bowl con agua, limón, etc.
Blanquear los corazones de los alcauciles. Luego armar el relleno con los corazones de alcaucil, la cebolla, los huevos, la crema, el queso, los huevos duros y el perejil. Rellenar y mandar al horno.
