Masas Saladas
TARTA HOJALDRADA
INGREDIENTES
- - Masa de hojaldre (en la página tenés receta❗).
Opción 1️⃣:
- - Aceitunas negras.
- - Cherrys asados.
- - Hierbas frescas duras.
- - Queso semi duro y rallado.
- - Alcaparras.
- - Cebolla morada.
- - Anchoas (sin espinas).
- - Verdeo asado.
- - Puerro asado.
- - Aceite de oliva.
Opción 2️⃣:
- - Morrón rojo.
- - Morrón verde.
- - Cebolla asada.
- - Berenjena asada.
- - Hierbas frescas.
- - Tomates asados.
- - Albahaca.
- - Aceite de oliva.
- - Sal y pimienta.
- .
Aderezo:
- - Chimichurri.
- - Aceite de oliva.
- - Pimienta negra molida y sal.
Te resolvemos el menú con esta exquisita y crocante TARTA HOJALDRADA ? con verduras asadas!
PROCEDIMIENTO:
1. Cortar la masa de hojaldre por la mitad.
2. Para la opción 1️⃣: Poner en una placa con aceite una de las dos partes de la masa. Agregarle un poco de queso en cubos, queso rallado, anchoas, alcaparras, aceitunas negras, tomates con golpe de horno sal y pimienta, verdeo, puerro y romero.
3. Llevar a un horno a 180/200°C con aceite de oliva.
1. Para la opción 2️⃣: Poner la otra masa hojaldrada con aceite en una placa, y sumar queso en cubos, queso rallado, berenjenas asadas, tomates asados, morrón asado, albahaca y cebolla asada.
Condimentar con pimienta negra, un poco más de queso, un chorrito de aceite de oliva y al horno! ?.