Para la masa, hacer una masa de pizza convencional y estirar redondo luego del leudado.
Untar con la pasta de ajo, albahaca y oliva. Las fetas de jamón y queso, rodajas de tomate y hojas de albahaca. Salpimentar.
Cortar 16 porciones de pizza y enrollar como una media luna. Colocar todos los rollos en molde de torta enmantecado y enharinado y cocer al horno medio por 25 minutos.