Saltear la cebollas y los morrones en cubos grandes. Salpimentar. Agregar el ajo picado. Agregar la panceta en bastoncitos, los champignones en cuartos. Mezlcar el ligue (huevo, sal, queso crema). Reservar. Fonsar el molde con la masa de churro y rellenar. Cocer al horno hasta que la masa esté cocida la masa y el huevo.