TACOS EN MASA DE CHIPÁ

Masas Saladas

TACOS EN MASA DE CHIPÁ

INGREDIENTES


  • Para la masa de chipa:

  • - 500 g de fécula de mandioca.
  • - 2 huevos.
  • - Leche c/n.
  • - 100 cc aceite girasol.
  • - 300 g de quesos semi duros.
  • - 1 cda de sal y pimienta.

  • Relleno:

  • - Carne desmenuzada.
  • - Criollita.
  • - Paltas.
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TACOS EN MASA DE CHIPÁ ?? receta original! ? Seguí el paso a paso a continuación y disfrutá de estos tacos únicos ✨. 

PROCEDIMIENTO:

1. Mezclamos todos los ingredientes en un bowl y por ultimo agregamos la leche progresivamente hasta obtener una masa blanda y suave.

2. En una plancha colocamos la masa y le vamos dando la forma circular de un taco.

3. Doramos de un lado y del otro, y lo reservamos para armar los tacos con la carne desmenuzada, la criollita y unas ricas paltas, y a comer! ?