Masas Saladas
TACOS EN MASA DE CHIPÁ
INGREDIENTES
Para la masa de chipa:
- - 500 g de fécula de mandioca.
- - 2 huevos.
- - Leche c/n.
- - 100 cc aceite girasol.
- - 300 g de quesos semi duros.
- - 1 cda de sal y pimienta.
Relleno:
- - Carne desmenuzada.
- - Criollita.
- - Paltas.
TACOS EN MASA DE CHIPÁ ?? receta original! ? Seguí el paso a paso a continuación y disfrutá de estos tacos únicos ✨.
PROCEDIMIENTO:
1. Mezclamos todos los ingredientes en un bowl y por ultimo agregamos la leche progresivamente hasta obtener una masa blanda y suave.
2. En una plancha colocamos la masa y le vamos dando la forma circular de un taco.
3. Doramos de un lado y del otro, y lo reservamos para armar los tacos con la carne desmenuzada, la criollita y unas ricas paltas, y a comer! ?