Pequeñitos Deditos de masa filo para acompañarte en todo momento.

Masas Saladas

INGREDIENTES

  • Masa filo 500 grs
  • Nueces 200 grs
  • Esencia de vainilla 1 cda
  • Canela 2 cdas
  • Azúcar impalpable 1 cda
  • Manteca 150 grs

bocaditos masa filo

Clarificar la manteca. Cortar la masa filo en rectángulos de 30 x 20 aproximadamente. Tomar una capa y pincelar con manteca derretida y clarificada. Colocar la segunda capa encima y pincelar nuevamente. Luego rellenar con las nueces procesadas junto la canela, el azúcar impalpable y agregamos una gotitas de esencia de vainilla. Dar forma enrollada, pincelar con manteca y cocinar en horno bajo hasta dorar.